Sunne blodsukkernivåer er avgjørende for å opprettholde god helse. Dette gjelder spesielt for personer med diabetes og personer som står i fare for å utvikle sykdommen.

Ingredienser i kosttilskudd og urter har blitt brukt i flere hundre år for sine helsefordeler, og som en del av behandlingen for ulike medisinske tilstander. Dette har ført til økt interesse for å undersøke effekten av kosttilskudd og plantemedisin i forhold til regulering av blodsukkernivået.

I denne artikkelen vil vi se nærmere på 4 av de mest populære kosttilskuddene, matvarene og urtene som brukes for å regulere blodsukker, samt se på forskning som underbygger denne bruken.

1. Kanel

Kanel er et populært krydder som stammer fra barken på kaneltrær og har lenge vært kjent for sine potensielle helsemessige fordeler. Flere studier tyder på at kanel kan bidra til å redusere blodsukkernivået og forbedre insulinfølsomheten. ¹

En studie utført av Khan et al. (2003) viste at inntak av 1-6 gram kanel per dag i 40 dager reduserte blodsukkernivået med 18-29% hos personer med type 2-diabetes ² En annen studie utført av Mang et al. (2006) viste at inntak av et vannløselig kanelekstrakt forbedret insulinfølsomheten og reduserte fastende blodsukkernivåer hos personer med metabolsk syndrom ³

Det er imidlertid verdt å merke seg at ikke alle studier har funnet noen signifikant effekt av kanel på blodsukkernivåer hos mennesker. Det kan også være store individuelle forskjeller i responsen på kanel som tilskudd for å kontrollere blodsukkeret. Mer forskning er nødvendig for å fastslå optimal dosering og inntaksform av kanel for å oppnå best effekt.

2. Alfa-liponsyre

Alfa-liponsyre er en kraftig antioksidant som finnes naturlig i matvarer som spinat, brokkoli og rødt kjøtt. Kosttilskudd med alfa-liponsyre har blitt foreslått som en mulig behandling for å kontrollere blodsukkernivået og forbedre insulinfølsomheten hos personer med diabetes.

En gjennomgang av studier utført av Akbari et al. (2018) viste at alfa-liponsyretilskudd kan redusere fastende blodsukker og hemoglobin A1c (HbA1c), en markør for langvarig blodsukkerkontroll, hos personer med type 2 diabetes.⁴ En annen studie utført av Kamenova (2006) viste at inntak av 600 mg alfa-liponsyre daglig i tre måneder forbedret insulinfølsomheten hos personer med type 2-diabetes ⁵

Selv om det finnes lovende resultater innen forskning på alfa-liponsyre som et kosttilskudd for å kontrollere blodsukkernivået er det fortsatt nødvendig med flere studier for å fastslå optimal dosering og varighet på behandling.

3. Bitter melon

Bitter melon (Momordica charantia) er en tropisk frukt som tradisjonelt har blitt brukt i Asia, Afrika og Sør-Amerika for å behandle symptomer på diabetes. Flere kjemiske forbindelser i bitter melon antas å ha blodsukkerreduserende effekt. ⁶

En systematisk gjennomgang av studier utført av Ooi et al. (2012) viste at bitter melonekstrakt kan redusere fastende blodsukker og HbA1c hos personer med type 2-diabetes (8). En annen studie utført av Tsai et al. (2018) viste at inntak av ekstrakt bitter melon i form av kapsler forbedret blodglukose hos personer med metabolsk syndrom. ⁷

4. Berberin

Berberin er en naturlig forekommende forbindelse som finnes i flere planter. Disse plantene har blitt brukt i tradisjonell kinesisk og ayurvedisk medisin i århundrer. Nyere forskning har vist at berberin kan ha en betydelige effekt på blodsukker og insulinfølsomhet hos personer med diabetes. ⁸

En studie utført av Zhang et al. (2008) viste at 500 mg berberine, tatt tre ganger daglig i tre måneder, signifikant reduserte fastende blodsukker, postprandiale blodsukkernivåer og HbA1c hos pasienter med type 2-diabetes ⁹. En annen studie utført av Yin et al. (2008) viste at berberine var like effektivt som metformin. Dette er en vanlig medisin som foreskrives nettopp for å kontrollere blodsukkernivået hos personer med type 2-diabetes. ¹⁰

Berberine antas å virke ved å aktivere enzymet AMP-aktivert proteinkinase (AMPK), som er involvert i reguleringen av glukose- og lipidmetabolismen. Aktivering av AMPK kan forbedre insulinfølsomheten og dermed bidra til bedre blodsukkerkontroll.

Det er imidlertid viktig å merke seg at berberin kan påvirke effekten av enkelte medisiner. Det anbefales derfor å konsultere en lege før du begynner med berberin som et kosttilskudd for å kontrollere blodsukkeret.

Oppsummering

Flere kosttilskudd og urtepreparater har vist lovende resultater i forskning på blodsukker og insulinfølsomhet i forbindelse med diabetes og metabolsk syndrom. Det er imidlertid viktig å merke seg at responsen på disse tilskuddene kan variere mye mellom individer. Mer forskning er nødvendig for å fastslå riktig dosering og inntaksform. Det er også viktig å rådføre seg med lege før du begynner med et nytt kosttilskudd, spesielt hvis du allerede har en medisinsk tilstand eller bruker medisiner som kan påvirkes av tilskuddet.